Em busca do absorvedor ideal, físicos criaram o labirinto mais complexo do mundo

Uma das formas exóticas de matéria são os quasicristais. Eles mantêm uma estrutura ordenada, mas não é ideal e não é uma cópia exata de si mesma. Áreas promissoras para o uso de quasicristais são substâncias absorventes e a síntese (dobramento) de proteínas. Uma equipe de físicos do Reino Unido e da Suíça decidiu resolver…